大阪府富田林市生まれ。1999年関西学院大学経済学部卒業。子供の頃から、日本と世界の歴史と文化に非常に興味を持ち育ってゆく。そして日本史、世界史を専攻して、歴史と文化を学ぶ喜びを実感する。酒類と触れ合うことにより、酒類は歴史と文化に基づいたもので、発酵という概念の偉大さを改めて知り、深く興味を持ち勉学に励む。

　現在では酒類全般の専門家で、歴史と伝統の酒塾FEDERWEISSERの塾長。酒類に関して様々な資格を保有。（下記経歴参考）日本、世界に存在する酒類の素晴らしい本質を世の中に伝えるのに努める。多岐に渡る酒類の知識により、客観的に伝達ができる特性を持つ。

また化粧品設計のコーディネィターであり、10年の実績から様々な販路の顧客の多種多様な要望に応える商品を世の中に上梓している。今後の化粧品業界を背負う方々達を中心にアドバイス、指導を行う。また化粧品の処方、成分と酒類の成分比較などの研鑽に努める。

【取得資格】

ビアジャッジ（日本地ビール協会認定）

ビアテイスター（日本地ビール協会認定）

ビアコーディネィター（日本地ビール協会認定）

ベルギービールアドバイザー

（日本ベルギービール・プロフェッショナル協会認定）

ビアアドバイザー（ビア＆スピリッツアドバイザー認定）

日本ビール検定1級（日本ビール文化研究所認定）

日本ビール検定2級（日本ビール文化研究会認定）

ウィスキープロフェショナル（スコッチ文化研究所認定）

ウィスキーエキスパート（スコッチ文化研究所認定）

泡盛マイスター（沖縄県知事認証）　

シニアワインエキスパート（日本ソムリエ協会認定・2014年度）

ドイツワイン・上級ケナー（日本ドイツワイン協会連合会認定）

日本ワイン検定1級（日本ワインを愛する会認定）

唎酒師（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会認定）

焼酎唎酒師（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）

テキーラ・マエストロ（日本テキーラ協会認定）

ラム・コンシュルジュ（日本ラム協会認定）

スピリッツアドバイザー（ビア＆スピリッツアドバイザー認定）

中国酒類鑑定士（中国酒類飲料研究会認定）

カクテルアドバイザー（日本パブ＆バー専門学院認定）

認定臨床心理カウンセラー（日本カウンセラー学院卒業）

【主な著作物】

「塾長の酒百科　心も酔える魅力的なお酒の教科書」（株式会社文芸社）

「塾長の酒紀行　心も酔える魅力的なお酒の旅」（株式会社文芸社

「塾長の酒紀行２　心も酔える魅力的なお酒の旅」（株式会社文芸社）